راهکارهای ساده برای افزایش فروش کافی شاپ
با اجرای چند راهکار ساده، میتوانید افزایش فروش کافی شاپ. در ادامه، به برخی از این راهکارها اشاره میکنیم:
1.نگاهی به منوی خود بیندازید:
قهوههای منحصر به فردی را سرو کنید و منوی خود را با انواع مختلف قهوهها و نوشیدنیهای هیجانانگیز و پرانرژی پر کنید. به مشتریان هدف خود دقت کنید و محصولات خود را بر اساس نیاز و تمایلات آنها انتخاب کنید.
در ترکیب منوی خود بازنگری کنید
یکی از ترفندهای بازاریابی، قراردادن گرانترین نوشیدنی خود در ابتدای منو است. معمولاً مشتریان علاقهای به مطالعه کل منو ندارند و انتخاب اولیه خود را انجام میدهند. این روش میتواند به افزایش فروش کمک کند.
از مزایای پیشنهادهای فصلی بهرهبرداری کنید
افزودن نوشیدنیهای طعمدار به منویتان میتواند فروش را بیشتر کند و تا 50 درصد فروش را از نوشیدنیها تشکیل دهد. پیشنهاد طعمهای فصلی به مشتریان میتواند آنها را ترغیب کند که این فرصت را از دست ندهند.
از اسامی خاص استفاده کنید
آیا نوشیدنی خاصی دارید که فقط در کافیشاپ شما سرو میشود؟ استفاده از یک نام جذاب برای این نوشیدنی میتواند جنجالی بوجود آورده و فروش را افزایش دهد. اگر یک نام جذاب برای نوشیدنی خاص خود انتخاب کنید که مشتریان در جاهای دیگر آن را نشنیدهاند، آنها به تجربه آن علاقمند خواهند شد.
2.از هدایای هدفمند و نمونههای رایگان استفاده کنید.
همه عاشق دریافت هدیه هستند، اما بین هدیه دادن و خرج کردن تمام درآمدتان برای دیگران تفاوتی وجود دارد. اگر هرازگاهی در استراتژی تبلیغاتی خود برای اهدای قهوه رایگان نیز فضایی در نظر بگیرید، میتوانید مطمئن باشید که به زودی بهره خوبی از این کار خواهید برد.
همسایههای خوبی شوید.
شما میتوانید قهوه رایگان به همسایگانتان هم اهدا کنید. این کار نه تنها باعث میشود آنها شما را بشناسند، بلکه میتواند برخی از همسایگانتان را به مشتریان وفادار تبدیل کند. برقراری اینگونه روابط بسیار ارزشمند است و بازگشت سرمایهی صرف شده را به همراه دارد. علاوه براین، اگر یکی از همسایهها یا کسب و کارهای نزدیک به شما به دنبال یک کافه در نزدیکیشان بودند، شما گزینهی اولی برای آنها خواهید بود.
3. ارائه مجموعهای از خدمات به مشتریان:
امروزه کافیشاپها برای افرادی که کار خود را از راه دور انجام میدهند، گوشهای دنج و مناسب است. برای مشتریانی که به دنبال یک محیط کاری صمیمی و راحت هستند، کافیشاپ شما همیشه یک مقصد جذاب خواهد بود. اگر کافیشاپ شما هنوز دسترسی به اینترنت بیسیم را برای مشتریان فراهم نمیکند، به این مورد دقت کنید و در نظر داشته باشید که تعداد کافی از پریزهای برق برای استفاده مشتریان در دسترس باشد.
4. مدیریت صحیح فضای کافی شاپ:
بعضی از صاحبان کافی شاپها با یک مشکل روبرو هستند که برخی از مشتریان فقط یک فنجان قهوه سفارش میدهند و ساعتها جایی در کافیشاپ را اشغال میکنند، در حالی که مشتریان عادی مکانی برای نشستن پیدا نمیکنند و گاهی مجبور میشوند کافیشاپ را ترک کنند. یک راه حل برای این مشکل میتواند اختصاص بخشی از فضای کافیشاپ به مشتریان عادی باشد. جایی که افرادی که قصد کار کردن یا مطالعه ندارند، بتوانند مدتی نشسته و با دوستان خود گپ بزنند. این راه حل به ویژه برای مناطقی که نزدیک دانشگاهها قرار دارند
روشهای جذب مشتریان بیشتر برای کافیشاپهای تازه راهاندازی شده
روش های جذب مشتری در افزایش فروش کافی شاپ
جذب مشتریان بیشتر و جذب مخاطبان یکی از اهداف شما به طور قطع است. اما آیا تاکنون در مورد راهکارهای دقیق و جامع برای افزایش آمار مشتریان و مخاطبان اندیشیدهاید؟ بیشک این نگرانی در همه کسبوکارها و هر فعالیتی که انجام میدهید وجود دارد، و همچنین برای جلب توجه مخاطبان، ایدهها و روشهای مختلفی وجود دارد. تبدیل یک بازدید کننده به مشتری دائم، مداوم و وفادار به کافیشاپ شما یک مساله بسیار مهم است .که بسیاری از صاحبان کسبوکارها از آن غافلند و فکر میکنند جذب مشتری فرآیندی سخت و با هزینهبر است.
اگرچه شما میتوانید با پرداخت کمترین هزینه و اجرای ایدههای نو، هزاران مشتری جدید را جذب کنید. در این مقاله، گروه مشاوران برتر مجری تخصصی راهاندازی کافیشاپ به بررسی روشهایی میپردازد که یک کافیشاپ میتواند با استفاده از آنها مشتریان و مخاطبان بیشتری را جذب کرده و در نهایت سود بالاتری داشته باشد.
جذب جوانان علاقمند به خوراکی و ذوق باز به کافی شاپ اختصاصی شما
به عنوان مدیر یک کافهشاپ شیک و استثنایی که بهترین نوشیدنیها و غذاها را ارائه میدهد، چه وظیفههایی دارید؟
اگرچه شما از آنچه مشتریان مجموعه شما لایق هستند بهرهمندید، اما همچنان تعداد مشتریانی که به کافهشاپ شما مراجعه میکنند کم است و این باعث کاهش انگیزه برای ادامه کار شده است. بنابراین، باید زمانی را برای کشف مشکل اختصاص دهید. به طور ساده، دلیل این مشکل این است که مخاطبان شما نیازهای خاص خود را دارند و هر فردی علاقه بیشتری به یک نوع خوراکی نسبت به سایر موارد دارد. در نظر بگیرید که در صورت مراجعه این فرد به کافهشاپ شما، احتمالاً غذای مورد علاقه خود را سفارش خواهد داد. بنابراین، یکی از نکاتی که میتواند به جذب بیشتر مشتریان منجر شود، شناسایی غذاها و نوشیدنیهای پرفروش و محبوب در یک بازه زمانی مشخص (مثلاً یک ماه) است و سپس آنها را با طراحی یا قیمتی مناسبتر برای مخاطبان کافه شاپ خود در دسترس قرار دهید.
در این بررسی، به رده سنی و جنسیت مخاطبان هم توجه کنید و علاقههای آنها را در نظر بگیرید. به عنوان مثال، شما ممکن است حدس بزنید که در طول یک ماه، موس شکلاتی بیشترین سفارش و فروش را داشته است و احتمالاً سفارشدهندگان جوان بودهاند؛ چرا؟ زیرا این خوراکی محبوب جوانان و خانمهای شیرینیدوست است. حالا چرا نه یک هفته به عنوان آزمایش، موس شکلاتی را با قیمتی مناسب تر به مشتریان ارائه دهید؟ مطمئناً آنها درباره این موضوع با دوستان و آشنایان خود صحبت خواهند کرد و چه تبلیغی بهتر از این برای اطلاعرسانی و تبلیغات؟
به یاد داشته باشید که اگر توانایی تفکیک کسب و کار خود از رقبا را داشته باشید، نه تنها میتوانید مشتریان جدیدی جذب کنید بلکه به یک برند بیرقابت تبدیل خواهید شد.
توجه به نکات کلیدی برای جذب مشتریان در کافیشاپ
در کارتان، به نکتههای مهم و تأثیرگذار برای افزایش مشتریان کافی شاپ توجه کنید. مهمترین موضوع این است که چگونگی ارائه یک غذا یا نوشیدنی از خود با اهمیتتر است از اینکه آیا آن محصول در لیست منوی کافی شاپ شما وجود دارد یا نه. برای جلب نظر و توجه مخاطبان، باید اطلاعاتی درباره بازار هدف و تمایلات مشتریان خود داشته باشید و بفهمید که دقیقاً به دنبال چه نوع غذا و طعمی هستند و چه کیفیتی به نظرشان قابل قبول است. اگر میتوانید این اطلاعات اصلی را به دست آورید، میتوانید با توجه به آگاهیهای جدید، راهکارهای بهتری برای افزایش فروش به کار بگیرید.
علاوه بر این، توجه به یک نکته مهم دیگر نیز ضروری است که به سلیقه جوانترین افراد و بازدیدکنندگانی که سن کمتری دارند، بیشتر تمرکز کنید. این افراد بیشتر به کافیشاپ شما مراجعه خواهند کرد و دوست دارند زمان بیشتری را همراه با دوستان خود در رستوران ها و کافیشاپها سپری کنند. بنابراین، تحقیق و بررسی درباره نیازها و علاقههای آنان از نظر غذاها و نوشیدنیها به شما کمک میکند تا یک نگاه کلی به امکانات، ویژگیها و منوی کافیشاپ خود داشته باشید. این اقدام اولیه، مهم و تأثیر گذارترین مرحله برای افزایش مشتریان و جذب مخاطبان است که باید در پیاده سازی آن بهعمل بیاورید.
ایدههای منحصر به فرد برای مدیریت یک کافیشاپ:
ایجاد تجربه فرهنگی-اجتماعی
کافی شاپ را به یک مکان جذاب برای تجربه فرهنگی-اجتماعی تبدیل کنید. برای این منظور، میتوانید فعالیت های هنری، موسیقی زنده، نمایشگاه ها و سخنرانی ها را در کافی شاپ برگزار کنید.
ارائه فضای کاری
به جای اینکه کافیشاپ را فقط به عنوان مکانی برای نشستن و نوشیدن قهوه استفاده کنید، میتوانید فضای کاری را نیز در کافیشاپ ایجاد کنید. این فضا برای افرادی که به دنبال محیطی مناسب برای کار هستند، جذاب خواهد بود.
ارائه خدمات متنوع در افزایش فروش کافی شاپ
علاوه بر قهوه، میتوانید میان وعدههای کوچک، نوشیدنیهای سالم، شیرینیها و سایر محصولات را نیز در کافیشاپ ارائه دهید. این امکان به مشتریان اضافی جلب خواهد کرد.
ارائه اینترنت رایگان
یکی از خدمات مهم در کافیشاپ، ارائه اینترنت رایگان است. این امکان به مشتریان اجازه میدهد تا در حین نوشیدن قهوه، کارهای آنلاین خود را انجام دهند.
برگزاری رویدادها و تخفیفات ویژه
برگزاری رویدادهای ویژه مانند تخفیفات، قرعهکشیها و روزهای تخصصی میتواند تعداد مشتریان را افزایش دهد و آنها را به کافیشاپ مجذوب کند.
با اجرای این ایدهها، کافیشاپ شما میتواند به جایگاهی منحصر به فرد در جامعه برسد و مشتریان دائمی و وفادار جذب کند. به شما پیشنهاد میکنم در ادامه مقاله راه اندازی کافی شاپ را مطالعه فرمایید.
منوی کافیشاپ در افزایش فروش کافی شاپ
در طراحی منوی کافیشاپ خود، به نکات زیر توجه کنید:
. صرفه جویی در قهوه
در نظر داشته باشید که مشتریان در ابتدا برای قهوه به کافیشاپ میآیند. بنابراین، قهوه و تجهیزات کافه را از برندهای معتبر و با کیفیت خریداری کنید. این باعث میشود تا مشتریان تجربهی قهوهای خوش طعم و اصیل را داشته باشند. همچنین، اطمینان حاصل کنید که قهوههای سنتی و محصولات شیرینی، کوکی و کیک در بخش برترین فروش قرار دارند.
-
گسترش منوی غذایی
با ارائه منوی گستردهای از شیرینیها، ساندویچها، سوپها، آبمیوهها و سایر نوشیدنیهای غیرالکلی، مشتریان را برای ناهار و جلساتی دیگر به کافیشاپ جذب کنید. این رویکرد به شما فرصت فروش چندگانه را میدهد.
-
اهمیت کیفیت خدمات
بالا بردن سطح کیفیت خدمات بهترین تصمیم تجاری است و درصد بیشتری از مشتریان را جذب میکند. به عنوان مثال، اسپرسو قهوه میتواند رقابتی برای کافیشاپها باشد. کیفیت آن تأثیر بسزایی در جذب مشتریان دارد. اما نیازی نیست همیشه گرانترین نوع اسپرسو را خریداری کنید. فقط به این نکته توجه کنید که از تجهیزات مناسب و آب تصفیه شده برای دم کردن قهوه استفاده کنید. همچنین، اطمینان حاصل کنید که هر فنجان قهوه توسط یک باریستا حرفهای تهیه شده است که همیشه در تلاش برای بهتر شدن است.
-
چای و دمنوشهای منحصر به فرد
از طعمهای منحصر به فرد چای و انواع دمنوشها استفاده کنید. تلاش کنید از برندهایی که در میان مردم محبوب هستند، استفاده کنید. این باعث جذب مشتریان بیشتر میشود.
-
اضافه کردن آیتمهای جدید
هنگام اضافه کردن آیتمهای جدید به منو، مطمئن شوید که تجربه جذب مشتری را بهبود میبخشد. انتخاب مواردی که جذابیت بیشتری دارند، صرف هزینه برای شماست.
با رعایت این نکات، میتوانید منویی جذاب و متنوع برای کافیشاپ خود طراحی کنید و تجربهی منحصر به فردی را برای مشتریان فراهم کنید.
برنامههای زنده و اجراها در افزایش فروش کافی شاپ
اجراهای زنده در کافیشاپ میتواند آن را به یک مکان فرهنگی تبدیل کند. برنامههای سرگرم کننده را در زمانهای مشخصی برنامهریزی کنید. به عنوان مثال، یک شب میتوانید یک گیتاریست محلی را به کافیشاپ دعوت کنید. در شب دیگر، میزبان یک گروه نوازنده موسیقی محلی شوید. این امکان به مشتریان میدهد تا در برنامههای سرگرم کننده شرکت کنند و شهرت کافیشاپ به عنوان مکانی برای فعالیتهای اجتماعی-فرهنگی افزایش یابد. همچنین، میتوانید از کتابها نیز بهره ببرید. یک فضا را برای یک کتابخانه کوچک با کتابهای مفید و با عناوین متنوع در نظر بگیرید. روزهایی را میتوانید برای شعرخوانی یا برگزاری جلسات مطالعه اختصاص دهید.
نمایشگاه هنری در کافیشاپ
از فضای دیوارهای کافیشاپ خود برای نمایش کارهای هنری استفاده کنید. میتوانید کافیشاپ خود را به عنوان یک گالری هنری تبدیل کنید و این امکان را به هنرمندان محلی بدهید تا آثار خود را در آنجا به نمایش بگذارند. حمایت از هنرمندان برجسته اطرافتان را فراموش نکنید. نقاشیها، مجسمههای سفالی و سایر اشکال هنری میتوانند فضای کافیشاپ را زیباتر و مشتریانی که به هنر علاقهمند هستند، به سمت کافه جلب کنند.
با تبدیل کافیشاپ خود به یک نمایشگاه محلی و رسانهای، بتوانید رویدادهای فرهنگی و هنری را به اطرافیانتان منتقل کنید. یک قسمت از دیوار را برای تابلوهای اعلانات اختصاص داده و همچنین میتوانید از فروش آثار هنری که در کافیشاپ عرضه میشوند، کمیسیون بگیرید. این روش، علاوه بر زیبایی بخشیدن به فضای کافیشاپ، به شما اجازه میدهد تا به هنرمندان محلی حمایت کنید و در عین حال درآمدی نیز به دست آورید.
نام تجاری و بازاریابی
برای کافیشاپ خود، میتوانید یک لوگو طراحی کنید و آن را بر روی لیوان های سرامیکی و فلزی چاپ کنید و به عنوان هدیه به مشتریان ارائه دهید. همچنین، میتوانید تیشرتها و کیفهایی با لوگوی کافیشاپ طراحی کنید و یک فروشگاه کوچک راهاندازی کنید. این فعالیتها باعث تبلیغ رایگان کافیشاپ میشوند.
علاوه بر این، کارتهای تخفیف نیز ابزار بازاریابی و تبلیغاتی مناسبی برای کافیشاپها هستند. این کارتها دارای امتیاز وفاداری برای مشتریان هستند و آنها را به خرید بیشتر ترغیب میکنند.
چالشهای رایج در مدیریت کافی شاپ و راهکارهای شناسایی آنها
راهاندازی و مدیریت یک کافیشاپ برای خود همواره کار آسانی نیست. ما به خوبی میدانیم که در کنار تمامی فعالیتهای مرتبط با برندسازی و مدیریت اسناد، چالشهای دیگری نیز وجود دارد که باید با آنها روبرو شوید. بسیاری از این چالشها میتوانند باعث شکست یک کافیشاپ شوند یا حداقل به دستیابی به موفقیت موردنظر شما را سخت کنند.
ما نمیخواهیم شاهد مواجهه کافیشاپ دوستداشتنی شما با مشکلات باشیم، بنابراین در اینجا بهترین راهنماییهای خود را برای شناسایی بزرگترین چالشهایی که یک کافیشاپ جدید با آنها مواجه میشود و چگونگی مقابله با آنها را بیان میکنیم.
بیایید با رایج ترین آنها شروع کنیم:
ارائه خدمات بی نظیر به مشتریان کافه در افزایش فروش کافی شاپ
باید به یاد داشت که مشتریان تنها بر اساس کیفیت قهوه و غذاهای سرو شده در کافه شما امتیاز نمیدهند. در مقابل رقبای بسیاری از کافهها که مشتریان میتوانند به آنها مراجعه کنند، مشتریان به خدمات کلی کافه شما نیز توجه میکنند. بنابراین، باید اطمینان حاصل کنید که در کافه خود تجربههایی بینظیر را ارائه میدهید. از صندلیها تا روند رزرو میزها، سرعت سرو غذاها، رفتار مودب و کمککننده کارکنان و روش پرداخت، همه باید به بهترین شکل مدیریت شوند. چیزی که بدترین اتفاق ممکن است بیفتد این است که وارد یک کافه شوید و برای سفارش دادن مجبور به انتظار ۱۵ دقیقه باشید و سپس همین مدت طول بکشد تا غذا سرو شود.
راه حل ما:
مسائل را برای مشتریان خود ساده سازی کنید. وارد شدن، پیدا کردن میز، سفارش دادن و پرداخت را برای آنها سریع و آسان کنید. این مسئله تنها شامل سرویس دهی دوستانه نمی باشد- بلکه تمامی مسائلی را که ممکن است برای آنچه آنها می خواهد دشوار کند از سر راه بردارید.
با افزایش سفارش دهی آنلاین و ابزارهای سفارش دهی برای کافی شاپ ها و رستوارن ها دیگر بهانه ای وجود ندارد که این روند را آسان نکنید. فراموش نکنید که از یک وبسایت پاسخگو، و کاربردی برای کاربران جهت تجربه ی جستجو استفاده کنید و این موارد را هنگام سفارش دهی حض.ری نیز استفاده کنید: اطمینان حاصل کنید که چیزی سد راه روند سفارشی دهی آسان، ساده و سریع نمی شود.
مشتریان چرا باید کافه شما را انتخاب کنند؟
در حالی که وجود رستورانها و کافیشاپهای معروف و پرمتقاضا یک فاکتور مهم است، اما مکان کافه شما تنها فاکتوری نیست که باید در نظر گرفته شود. غذاهایی که در رستوران شما سرو میشود نیز بسیار مهم هستند. به عبارت ساده، شما باید یک منوی بسیار عالی برای مشتریان خود ارائه دهید. اما این کار آنطور که به نظر میرسد ساده نیست، بلکه بسیار چالش برانگیز است. اگر به مشتریان تعداد کمی گزینه بدهید، احساس رضایت نخواهند کرد. اما اگر به آنها تعداد زیادی گزینه ارائه دهید، انتخاب برای آنها دشوار خواهد شد. یافتن تعادل مناسب میان این دو ممکن است به نظر غیرممکن برسد.
سفارش تجهیزات برای کالاهایتان
تا اینجا شما توانسته اید منوی خود را درست کنید و کافی شاپ شما یک سرویس عالی برای مشتریان خود ارائه خواهد داد. اما به خاطر داشته باشید که تمامی اینها بدون داشتن مواد کافی در انبار بلا استفاده خواهد بود. راه حل چیست؟ هر چیزی را که لازم دارید از قبل از فروشنده مواد خود بگیرید. اگرچه، این کار نیز یکی دیگر از جنبه های کافه داری است که می تواند سخت تر از آنچه به نظر می رسد باشد:
تعدادی زیادی از تهیه کنندگان مواد وجود دارند که شما باید با آنها تماس بگیرید؛روند تهیه ی سفارش آنها بسیار پیچیده می باشد؛و سر شما به شدت شلوغ است
بازاریابی کافی شاپ بازاریابی برای کافه ی شما
به وجود آوردن یک برند میتواند آسان باشد، اما ارتقا دادن آن چطور؟ ما اینطور فکر نمی کنیم. بخصوص اگر شما تجربه ی کافی، ابزار مناسب و یا بودجه ی کافی برای بازاریابی نداشته باشید. بدون داشتن یک استراتژی هوشمندانه شما پول خود را هدر داده اید و یا بر سود تجارت خود تاثیر گذاشته اید چرا که توجه مشتریان جدید خود را جلب نکرده اید.
پیشنهاد ما
حضور در سایتهای سفارش آنلاین غذا برای شما توصیه میشود. امروزه بازاریابی اینترنتی یکی از ضروریترین و همچنین ارزانترین راهها برای ارتقای تجارت شما است. میتوانید کمپینهای شبکههای اجتماعی را راهاندازی کنید تا در فضای آنلاین شهرت پیدا کنید یا یک وبسایت خوب داشته باشید تا مشتریان بتوانند به منوی شما و تمام پیشرفتهایتان دسترسی داشته باشند.
همچنین همکاری با بلاگرها و افراد موثر در شبکههای اجتماعی که رستوران شما را معرفی کنند، تفاوت بسیاری را به وجود خواهد آورد، گاهی تنها با یک غذای ارزان و رایگان. صحبت درباره ارتقای شغلی شما، ارائه تخفیفات، به اشتراک گذاری پیشرفتها و برنامههای وفاداری، استراتژیهای بازاریابی موثری را شکل خواهد داد.
ایدههای پرطرفدار برای جذب کافه نشین ها در افزایش فروش کافی شاپ
Alfred Coffee & Kitchen
این کافیشاپ با سرعت رشد بالا در حال توسعه است و در حال حاضر پنج شعبه در منطقه شهری لس آنجلس دارد. Alfred Coffee & Kitchen با انطباق با عصر تبلیغات خود، به شعار «But first, coffee» (“اما ابتدا، قهوه”) شهرتی کسب کرده است. این شعار همچنین به عنوان یک هشتگ اختصاصی در رسانههای اجتماعی استفاده میشود، که بر روی محصولات آن ثبت شده است. هشتگ #butfirstcoffee در بیش از ۱۳۶ هزار پست در اینستاگرام تگ شده است، که بسیاری از آنها شامل عکسهایی از محصولات و شعبههای Alfred Coffee هستند. امکانات بازاریابی این کافیشاپ شامل تولید محصولات مد روز با نشان حرف جسور “A” است. به گزارش دریک، این کافیشاپ با همکاری “Apolis”، یک خرده فروش با آیندهای درخشان، یک کیسه بازاریابی شخصی را تحت عنوان “Apolis Market Bag” معرفی کرده است. این محصول با طراحی برجسته، قابلیت استفاده و به اشتراک گذاری آسان در رسانههای اجتماعی، راهکاری نوآورانه برای بازاریابی شرکت را به ارمغان آورده است.
Elm Coffee Roasters
یک کافیشاپ در سیاتل که به تازگی به وجود آمده است و قبل از این، جایگاه قدرتمند خود را در بین جامعه علاقهمندان به قهوه در شمال غربی اقیانوس آرام به دست آورده است. این کافیشاپ قهوهای ویژه خود را با استفاده از برندهای نوین و جذاب منتشر میکند که مورد توجه افراد آشنا با قهوه قرار میگیرد. با این حال، موفقیت و شهرت کلی Elm Coffee Roasters در زمینه بازاریابی به حضور فعال آن در رسانههای اجتماعی نسبت داده میشود.
Elm برخی از بهترین عکاسان سیاتل را برای حضور موفق در شبکههای اجتماعی خود به کار گرفته است. محتواهای عکس و ویدئو در صفحه اینستاگرام و وبسایت این کافیشاپ با کیفیت بالا، تأثیر گستردهای بر روی مخاطبین خود دارد. صفحه اینستاگرام Elm Coffee Roasters به طور منظم تصاویری از محصولات متنوع و بیوگرافی کارکنان را منتشر میکند. کیفیت محتوا به عنوان یک عامل جذابیت، به موفقیت Elm Coffee Roasters در زمینه بازاریابی کمک کرده است.
Blue Bottle Coffee
این کافیشاپ شاخصههای خاص خود را از منطقه ساحلی خلیج (Bay Area) شروع کرد. تخصص این کافیشاپ در زمینه بازاریابی بر اساس تعامل با جامعه خود است که شامل آموزش جامع درباره آمادهسازی یک فنجان قهوه اعتراضی است. Blue Bottle یک سری راهنماهای آنلاین در مورد روش های مختلف تهیه قهوه مثل aeropress، bialetti moka pot، chemex، cold brew، drip، espresso، French press و milk art منتشر کرده است. این راهنماهای جامع در آمادهسازی قهوه، منبعی برای افرادی علاقهمند به قهوه را فراهم میکند و به وبسایت شرکت جذابیت و ترافیک بیشتری میبخشد. علاوه بر این، کافیشاپهای Blue Bottle با برگزاری کلاسهای رایگان آموزشی در زمینه آمادهسازی قهوه و بحثهای آزاد، با مراجعهکنندگان خود را با فنجانهای قهوه میپذیرند. این کلاسها به عموم مردم فرصتی را میدهند تا با یکی از سفرای برند در تعامل باشند و درباره فرآیند خرید، بزرگنمایی، آمادهسازی و نوشیدن قهوه اطلاعاتی کسب کنند.
Stumptown Coffee Roasters
این کافیشاپ با همکاری با شرکتهای محبوب و مشترک در زمینه بازاریابی نسبت به سایران برتری کسب کرده است. گروه هتلهای بوتیکی معتبر Ace همراه با هتلهای خود در شهرهای بزرگ آمریکا، در تعاون با Stumptown هر یک از هتلهای Ace Hotel به فروش قهوه Stumptown یا اداره یک کافیشاپ Stumptown در لابی هتل مشغول هستند. این همکاری با یک هتل که همواره مشتریان جدید از سرتاسر جهان را به سمت خود جذب میکند، به برند Stumptown فرصت رشد و افزایش تعداد شعبهها را میدهد. سرویس عضویت شامل شرایط مناسبی برای دریافت ماهیانه قهوه از سوی افرادی که امکان دسترسی به یکی از شعبههای کافی شاپ Stumptown را ندارند، فراهم میکند. در وبسایت آن، نمونهای رایگان برای معرفی برند به مشتریان جدید علاقهمند قرار داده شده است. با پرداخت هزینه عضویت و هزینه حملونقل ۱۶ دلاری، هر دوشنبه قهوه محبوب شما تاپیده و آماده برای شما ارسال میشود.