اسپرسوساز وگا پگاسو منوئل wega pegaso یک اسپرسوساز صنعتی است که توسط شرکت ایتالیایی وگا تولید می شود و یک دستگاه دو گروهه است که از آن برای تهیه اسپرسو ، کاپوچینو ، لاته و سایر نوشیدنی های قهوه استفاده می شود .
اسپرسوساز وگا پگاسو منوئل wega pegaso
پگاسو منوئل یکی از تجهیزات کافه و اسپرسوسازی با کیفیت بالا است که از مواد با دوام ساخته شده است. این دستگاه دارای بدنه فولادی ضد زنگ، گروه های برنجی و دیگ بخار مسی است. پگاسو منوئل برای استفاده در محیط های تجاری مانند کافه ها، رستوران ها و هتل ها طراحی شده است. دستگاه دارای ۲ نازل بخار و یک شیر خروجی آب داغ میباشد، از ویژگی قابل توجه این دستگاه میتوان حداکثر از ماگهای ۱۲۲mm برای دریافت هر شات اسپرسو استفاده کرد. پگاسو منوئل یک دستگاه اسپرسوساز کاملاً دستی است. این بدان معناست که برای تهیه اسپرسو باید قهوه را آسیاب کنید، آن را در پرتا فیلتر قرار دهید و به طور دستی تامپ کنید و سپس از اهرم بخار برای دم کردن اسپرسو استفاده کنید. اسپرسوساز وگا پگاسو منوئل wega pegaso دارای یک پمپ مکانیکی است که آب را با فشار 9 بار از قهوه عبور می دهد . برخی از مشخصات کلیدی اسپرسوساز وگا پگاسو منوئل عبارتند از:
- توان: ۵۳۰۰-۲۹۰۰ وات
- ولتاژ: ۴۰۰-۲۰۰ ولت
- وزن: ۶۲ کیلو گرم
- عملکرد مدل اتوماتیک
- دارای سیستم شستشو اتوماتیک
- دارای ۲ لوله متغیر خروج بخار
- قابلیت کار با برق تک فاز و سه فاز به صورت استاندارد
- دارای یک شیر خروجی آب داغ
- مجهز به درجه نمایشگر فشار برای پمپ و بویلر
- طراحی جدید با بدنه استنلس استیل
- مجهز به ۴ کلید برنامه دهی به هر گروپ به صورت مجزا
- ابعاد : ۷۴ × ۵۵٫۵ × ۵۱٫۵ سانتی متر
- گنجایش بویلر : ۱۰٫۵ لیتر
مزایای اسپرسو ساز
پگاسو منوئل یک اسپرسوساز عالی برای کسانی است که به دنبال یک دستگاه با کیفیت بالا برای تهیه اسپرسو در خانه یا محل کار هستند. این دستگاه با دوام ، کار آمد و استفاده از آن آسان است . با این حال ، قیمت آن بالا است و ممکن است برای همه مقرون به صرفه نباشد . کیفیت بالای ساخت ، تهیه اسپرسوی با طعم عالی ، استفاده و تمیز کردن آسان و برای استفاده در محیط های تجاری طراحی شده است . با تمام مزایایی که برای اسپرسوساز وگا پگاسو منوئل wega pegaso می تواند برای مبتدیان دلهره آور باشد ، ولی اگر به دنبال یک اسپرسو ساز با کیفیت بالا هستید که اسپرسوی عالی تولید کند، اسپرسو ساز وگا پگاسو منوئل یک گزینه عالی است. با این حال، اگر به دنبال یک دستگاه ارزان قیمت یا آسان برای استفاده هستید ، ممکن است بخواهید به گزینه های دیگری توجه کنید.
فروش تجهیزات کافی شاپ، رستوران و فست فود و مشاوره، طراحی و اجرای پروژه های آشپزخانه صنعتی
طرز استفاده از اسپرسوساز وگا پگاسو منوئل
برای این که بتوانید از اسپرسوساز وگا پگاسو منوئل wega pegaso استفاده کنید ابتدا باید قهوه خود را با آسیاب قهوه به طور ریز آسیاب کنید . بعد گروپ های دستگاه را آماده کنید به این صورت که پرتا فیلتر ها را در گروه شان قرار دهید و مطمئن شوید که به درستی در جای خود قرار گرفته اند. دیگ بخار را تا علامت “حداکثر” با آب تصفیه شده پر کنید. اسپرسو ساز را روشن کنید و حدود 15 تا 20 دقیقه به آن زمان دهید تا گرم شود. برای تهیه ی اسپرسو حدود 7 تا 10 گرم قهوه آسیاب شده را در سبد پرتا فیلتر بریزید . با استفاده از تامپر ، قهوه را به طور یک نواخت و محکم در سبد پرتا فیلتر فشار دهید . پرتا فیلتر را به گروه وصل کنید و مطمئن شوید که به طور کامل پیچیده شده است. دکمه دم کردن را فشار داده و نگه دارید تا قهوه از سبد پرتا فیلتر به داخل فنجان شما بریزد. به طور کلی ، برای یک اسپرسو دبل، 25 تا 30 میلی لیتر قهوه استخراج کنید.
نقد و بررسیها
هنوز بررسیای ثبت نشده است.