اسپرسو ساز Iberital Vision یک دستگاه حرفهای برای تهیه قهوه است که طراحی مدرن و عملکرد پیشرفته را با هم ترکیب میکند. این دستگاه اسپرسو ساز دارای سیستم مولتی بویلر است که امکان کنترل دقیق دما را فراهم میکند. کنترل ولو متریک آن، دقت بالایی در تهیه قهوه ارائه میدهد. با داشتن نازل بخار و استیم فولادی، امکان تهیه فوم شیر با کیفیت بالا را میدهد. طراحی خاص و جنس دیواره شیشه ای، جلوهای مدرن به آن بخشیده است. حجم بویلر آن 14 لیتر و قدرت آن 7000 وات است. وزن این دستگاه 120 کیلوگرم بوده و قابلیت Pre Infusion برای بهبود عصاره گیری را دارد.
اسپرسو ساز Iberital Vision
اسپرسو ساز Iberital Vision یک دستگاه حرفه ای و مدرن برای تهیه اسپرسو است که برای استفاده در کافه ها و رستوران های سطح بالا طراحی شده است. این دستگاه با بهره گیری از سیستم مولتی بویلر، دمای آب را در بخش های مختلف دستگاه به صورت دقیق کنترل کرده و امکان تهیه اسپرسو با کیفیت یکنواخت را فراهم میکند. وجود کنترل ولو متریک باعث میشود که میزان آب عبوری برای هر شات اسپرسو دقیق تنظیم شود، که این ویژگی برای باریستاهای حرفه ای اهمیت زیادی دارد. همچنین، نازل های بخار و استیم فولادی ضد زنگ به کار رفته در دستگاه، دوام بالا و عملکرد بهینه ای در تهیه فوم شیر ارائه میدهند.
طراحی اسپرسو ساز Iberital Vision بسیار خاص و مدرن است و استفاده از دیواره های شیشه ای مقاوم، جلوهای شیک و حرفه ای به آن بخشیده است. Iberital Vision به یک تبلت کنترلی مجهز شده که امکان تنظیم دقیق پارامترهایی مانند دما، فشار و میزان آب را برای هر باریستا فراهم میکند. حجم بویلر 14 لیتری این دستگاه برای حجم بالای سرو قهوه ایدهآل است و قدرت 7000 واتی آن نشان از عملکرد قوی و سریع دارد. وزن دستگاه 120 کیلوگرم بوده که نشان دهنده استحکام و کیفیت بالای ساخت آن است.
یکی از ویژگی های مهم اسپرسو ساز Iberital Vision، قابلیت Pre Infusion است که با خیس کردن اولیه پودر قهوه قبل از عصاره گیری، طعم و عطر اسپرسو را بهبود میبخشد. این دستگاه با ترکیب فناوری پیشرفته، طراحی زیبا و امکانات کاربردی، انتخابی ایدهآل برای باریستاها و کافه های حرفهای محسوب میشود.
ویژگی های اسپرسو ساز Iberital Vision
اسپرسو ساز Iberital Vision یکی از پیشرفته ترین دستگاه های قهوه ساز صنعتی است که با طراحی مدرن و فناوری های نوین، تجربهای حرفه ای برای باریستاها فراهم میکند. این دستگاه به سیستم مولتی بویلر مجهز است که امکان تنظیم دقیق دما برای هر گروپ را فراهم کرده و یکنواختی عصاره گیری را تضمین میکند. کنترل ولو متریک یکی دیگر از ویژگی های مهم این دستگاه است که دقت در میزان آب عبوری و کیفیت نهایی اسپرسو را افزایش میدهد.
نازل های بخار و استیم فولادی، دوام و عملکرد بالایی دارند و امکان تهیه فوم شیر با کیفیت ایدهآل را فراهم میکنند. طراحی خاص و دیواره های شیشه ای مقاوم، ظاهر دستگاه را مدرن و حرفه ای کرده است. یکی از ویژگی های منحصربه فرد این اسپرسو ساز، قابلیت اتصال به تبلت است که به باریستاها امکان تنظیم و تغییر پارامترهای مختلف مانند دما، فشار و حجم آب را میدهد. حجم بویلر ۱۴ لیتری و قدرت ۷۰۰۰ واتی آن، عملکرد قوی و سریع را تضمین میکند. همچنین، وزن ۱۲۰ کیلوگرمی آن نشان از کیفیت بالای مواد به کاررفته دارد. قابلیت Pre Infusion نیز باعث بهبود عصاره گیری و افزایش طعم و عطر قهوه میشود، که این ویژگی برای کافه های حرفهای بسیار کاربردی است.
نگهداری از اسپرسو ساز های صنعتی
نگهداری از اسپرسو سازهای صنعتی برای حفظ کیفیت عملکرد و افزایش طول عمر دستگاه ضروری است. اولین و مهمترین نکته، تمیزکاری روزانه است. پس از هر شیفت کاری، باید هد گروپ ها، پورتافیلترها و فیلترها با آب گرم و برس مخصوص تمیز شوند تا باقی ماندههای قهوه از بین بروند و از تلخی ناخواسته در شات های بعدی جلوگیری شود. همچنین، بک فلاش کردن دستگاه با مواد شوینده مخصوص هر چند روز یک بار توصیه میشود تا مسیرهای داخلی تمیز بمانند.
نازل بخار و استیم وند باید بعد از هر استفاده با یک پارچه مرطوب تمیز شده و گاهی در محلول مخصوص رسوب زدایی قرار گیرد تا از مسدود شدن منافذ جلوگیری شود. سینی چکه گیر و مخزن آب نیز باید به صورت منظم شسته شوند تا از ایجاد باکتری و رسوبات جلوگیری شود. همچنین، فیلترهای آب و بویلر هر چند ماه یک بار باید بررسی شده و در صورت نیاز تعویض شوند تا از رسوب آهکی در سیستم جلوگیری شود.
بررسی دورهای قطعات مکانیکی و الکتریکی توسط تکنسین مجرب از خرابی های ناگهانی و هزینه های اضافی جلوگیری میکند. رعایت این موارد علاوه بر افزایش طول عمر دستگاه، کیفیت عصاره گیری را بهبود بخشیده و تجربه ای بهتر برای مشتریان فراهم میکند.
خرید اسپرسو ساز Iberital Vision
خرید اسپرسو ساز Iberital Vision از فروشگاه تجهیزات کافه زاوش برای کافه ها و رستوران هایی که به دنبال کیفیت بالا و عملکرد حرفهای هستند، یک انتخاب ایدهآل محسوب میشود. این دستگاه با بهره گیری از سیستم مولتی بویلر، کنترل دقیق دما و قابلیت های پیشرفته، امکان تهیه اسپرسو با عطر و طعم بینقص را فراهم میکند. کنترل ولو متریک و نازل بخار و استیم فولادی، تجربه باریستاها را به سطح بالاتری ارتقا داده و امکان تنظیم دقیق حجم و فشار آب را فراهم میکنند.
طراحی مدرن و دیواره های شیشهای مقاوم نه تنها جلوهای شیک به محیط کافه میدهد، بلکه استحکام و دوام بالای دستگاه را نیز تضمین میکند. حجم بویلر ۱۴ لیتری و قدرت ۷۰۰۰ واتی، اسپرسو ساز Iberital Vision را برای استفاده مداوم و پرحجم در محیط های پرتردد ایدهآل کرده است. همچنین، وجود قابلیت Pre Infusion به بهبود عصاره گیری کمک کرده و کیفیت اسپرسو را ارتقا میدهد.
در هنگام خرید اسپرسو ساز Iberital Vision، بهتر است به گارانتی، خدمات پس از فروش و تأمین قطعات یدکی توجه کنید. این مدل با وجود قیمت بالاتر نسبت به دستگاه های معمولی، به دلیل عملکرد دقیق و امکانات پیشرفته، گزینه ای ارزشمند برای کافه های حرفهای به شمار میرود.
نقد و بررسیها
هنوز بررسیای ثبت نشده است.