دستگاه اسپرسو ساز XLVI دو گروپ از کمپانی ایتالیایی XLVI دستگاهی حرفه ای برای استفاده در کافه ها و رستوران های پرتردد با حجم کاربری بالا است . همانطور که می دانید استفاده از دستگاه های اسپرسو ساز یکی از راه های آسان و البته سریع جهت درست کردن قهوه به حساب می آید .
مشخصات دستگاه اسپرسو ساز XLVI دو گروپ
این دستگاه اسپرسوساز مجهز به فناوری مولتی بویلر است . و هم چنین از بویلر های مجزا برای هر گروپ هد ، تأمین بخار آب و آب جوش دستگاه بهره می گیرد . بنابراین با تسریع عملکرد و بهبود دقت و ثبات دمای دستگاه ، استانداردهای کیفی عصاره گیری از قهوه را بیشتر می کند . استفاده از بهترین و با کیفیت ترین قطعات الکترونیکی به هنگام ساخت این دستگاه ، امکان تنظیم دماهای مختلف را فراهم کرده و پایداری حرارتی فوق العاده ای با بیشترین بهره وری از انرژی را تضمین میکند .
بدنه ی دستگاه اسپرسو ساز XLVI دو گروپ از استیل ضد زنگ و مس ساخته شده و این دستگاه با استفاده از به روزترین فناوری سیستم PID ، کنترل بیشتری بر دمای آب برای عصارهگیری داشته و بهترین ثبات دمایی و طعمی را در فنجان های مختلف قهوه فراهم می کند . دو گروپ هد این اسپرسوساز با وزن هفت کیلو و نیم ، استحکام و اطمینان قابل توجهی در اختیار کاربر قرار داده و با مجهز شدن به فناوری Smooth Flow ، جریانی نرم و یک دست از اسپرسو ایجاد می کند .
حجم بویلر قهوه در این دستگاه نیم لیتر ، بویلر بخار 14 لیتر و ظرفیت خروجی پمپ چرخشی داخلی این اسپرسوساز 150 لیتر آب در هر ساعت است . دستگاه اسپرسو XLVI با داشتن یک مخزن بخار داخلی و امکان تنظیم جریان و فشار بخار آب ، به ثبات طعمی و ایجاد یک کریمای دل چسب و غلیظ کمک می کند .
از دیگر ویژگی های این اسپرسو ساز می توان به یک صفحه کنترل با کاربری آسان ، نمایشگر لمسی و یک کرونومتر برای نشان دادن مدت زمان عصاره گیری اشاره کرد . این دستگاه همچنین مجهز به اهرم تنظیمکننده فشار بخار آب ، اخطار تعمیر و نگهداری از دستگاه و سیستم شستشوی خودکار است.
خرید دستگاه اسپرسو ساز
اسپرسو حاصل گذراندن آب نزدیک به نقطه جوش از پودر قهوه فشرده می باشد . برای این کار باید آب با فشار زیاد به محفظه قهوه وارد شود ؛ بنابراین وجود یک پمپ آب با قدرت ضروری است . در اکثر دستگاه ها برای ایجاد چنین فشار زیادی از پمپ الکترونیکی استفاده می شود البته بعضی از دستگاه ها پمپ هایی از نوع دیگر مثل پمپ های دستی دارند .
آیا انواع مختلف دستگاه اسپرسو ساز را که برای تهیه ی اسپرسوهای لذیذ استفاده می شود می شناسید ؟ اجازه دهید کمی بیشتر با انواع اسپرسو ساز آشنا شویم . پس از اختراع دستگاه اسپرسوساز تحول بزرگی در تهیه قهوه به وجود آمد . اسپرسو ، نام نوشیدنی این دستگاه است . این قهوه نسبتا غلیظ ، همراه با کرما یا خامه ای زیبا بر سطح آن است . ( البته به قهوه موکاپات هم اسپرسو گفته می شود اما کیفیت و کرما اسپرسو دستگاه را ندارد ) .
دستگاه اسپرسو ساز در تهیه بسیاری از نوشیدنی های کافی شاپی به کار برده می شود ، نوشیدنی هایی مثل کاپوچینو ، لاته ، کن پانا و غیره . در واقع اسپرسویی که با این دستگاه درست می شود پایه بسیاری از نوشیدنی ها است یا خود نوشیدنی مستقل محسوب می شود . برای همین داشتن یک دستگاه اسپرسو ساز در کافی شاپ و حتی خانه می تواند بسیار کاربردی باشد . دستگاه اسپرسو ساز XLVI دو گروپ و دستگاه اسپرسو ساز XLVI دو گروپ steamhammer 2GR LEVA از دستگاه های با کیفیت بالا است که می توانید آن ها را از فروشگاه تجهیزات کافه زاوش تهیه نمایید .
نقد و بررسیها
هنوز بررسیای ثبت نشده است.